Cortadores e aparadores de carne, aves e peixes

Ocupações de Produção · Habilidades e competências profissionais · SOC 51-3022 · 1 skills

Contexto da ocupação

Estas tarefas do O*NET descrevem a ocupação e contextualizam o mapeamento SOC; não significam que cada Skill listado execute todas as tarefas.

Use knives, cleavers, meat saws, bandsaws, or other equipment to perform meat cutting and trimming.
Weigh meats and tag containers for weight and contents.
Inspect meat products for defects, bruises or blemishes and remove them along with any excess fat.

As tarefas do O*NET são exibidas no idioma de origem (inglês). Os dados de tarefas foram extraídos do O*NET® 29.1 Database da USDOL/ETA e são usados sob CC BY 4.0.

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meat-poultry-fish-cutter-trimmer

wonsukchoi/domain-experts

Use when a task needs the judgment of a Meat, Poultry, and Fish Cutter/Trimmer — diagnosing why a batch fell short of its yield specification, deciding whether a temperature reading at a critical control point requires the HACCP plan's documented corrective action, evaluating a metal-detector or X-ray reject before resuming the line, or maintaining raw/ready-to-eat and allergen equipment segregation under changeover time pressure.

2026-07-14

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