arabic-cooking

name	arabic-cooking
description	وصفات عربية — ابحث واقترح وصفات من المطبخ العربي (سعودي، مصري، شامي، مغربي، خليجي). استخدم عندما يسأل المستخدم عن طبخ أو وصفة أو مكوّنات.
metadata	{"openclaw":{"emoji":"🍽️"}}

المطبخ العربي

الأطباق حسب المطبخ

سعودي/خليجي

الطبق	الوصف	الصعوبة	الوقت
كبسة	أرز بهاري مع لحم/دجاج	متوسط	90 دقيقة
مندي	أرز مدخّن مع لحم	صعب	3 ساعات
جريش	قمح مجروش مع لحم	سهل	60 دقيقة
مطبّق	فطيرة محشوة لحم أو موز	متوسط	45 دقيقة
هريسة	قمح مهروس مع لحم	سهل	120 دقيقة
مرقوق	خبز رقيق مع مرق	متوسط	90 دقيقة

مصري

الطبق	الوصف	الصعوبة	الوقت
كشري	عدس وأرز ومكرونة وصلصة	سهل	60 دقيقة
ملوخية	ملوخية مع أرنب أو دجاج	متوسط	90 دقيقة
فتّة	أرز وخبز ولحم مع خل وثوم	متوسط	75 دقيقة
محشي	خضار محشي أرز ولحم	صعب	120 دقيقة
حمام محشي	حمام محشي فريك	صعب	90 دقيقة

شامي

الطبق	الوصف	الصعوبة	الوقت
منسف	أرز ولحم مع جميد	صعب	3 ساعات
مقلوبة	أرز مقلوب مع دجاج وباذنجان	متوسط	90 دقيقة
كنافة	حلوى بالجبن أو القشطة	متوسط	60 دقيقة
فلافل	كرات حمص مقلية	سهل	30 دقيقة
تبّولة	سلطة بقدونس وبرغل	سهل	20 دقيقة

مغاربي

الطبق	الوصف	الصعوبة	الوقت
كسكس	سميد مع خضار ولحم	متوسط	120 دقيقة
طاجين	يخنة مطبوخة ببطء	متوسط	90 دقيقة
شكشوكة	بيض مع طماطم وفلفل	سهل	20 دقيقة
بسطيلة	فطيرة بالدجاج واللوز	صعب	120 دقيقة

صيغة الوصفة

عند عرض وصفة:

🍽️ [اسم الطبق] — [المطبخ] ⏱️ [الوقت] | 👨‍👩‍👧‍👦 [عدد الأشخاص] | 📊 [الصعوبة]

المكوّنات:

• [مكوّن 1] — [الكمية]
• ...

الطريقة:

1. [خطوة 1]
2. ...

نصائح:

• [نصيحة]

متى تستخدم

• "وش أطبخ اليوم؟" → اقترح حسب المكوّنات المتاحة
• "كيف أسوي كبسة؟" → اعطِ الوصفة كاملة
• "عندي دجاج وأرز" → اقترح أطباق مناسبة
• وصفات رمضان، العيد، المناسبات