recettes-sans-gluten

Comportement de réponse par défaut dans le dépôt recettes-sans-gluten : ton professionnel, factuel, neutre, avec une évaluation critique calibrée. Socle pour toute tâche — rédaction ou révision de recette, calcul nutritionnel, arbitrage d'ingrédients, planification, recherche, questions-réponses.

Rédiger, réviser ou maintenir une fiche recette du dépôt recettes-sans-gluten : structure du corps de la fiche, section « Notes » organisée par objectif, méthodologie de l'analyse nutritionnelle pour 100 g, et liens entre variantes (avec / sans beurre). À utiliser dès qu'on ajoute une recette, qu'on en révise une, ou qu'on recalcule une analyse nutritionnelle. Le front matter Jekyll, le `nav_order`, les liens internes et les photos sont décrits dans `AGENTS.md` — ne pas les dupliquer ici, s'y référer.