food-label-review

name	food-label-review
title	预包装食品标签合规审核
description	预包装食品标签合规审核技能，用于审核食品标签是否符合 GB 7718（预包装食品标签通则）和 GB 28050（预包装食品营养标签通则）。适用场景：(1) 用户提交食品标签图片、文字或文档要求合规审核时；(2) 用户提到"食品标签审核""标签合规""营养标签审查""GB 7718""GB 28050"等关键词时；(3) 用户要求检查食品标签是否存在缺项、错误或违规风险时。支持 2011 版和 2025 版标准。
author	zh-xx
author_url	https://github.com/zh-xx/legal-assistant-skills/tree/main/food-label-review
license	Apache-2.0
version	0.1.0
execution_mode	open
jurisdiction	cn
practice	regulatory
language	zh

预包装食品标签合规审核

对食品标签素材进行四阶段流水线审核：版本确定与预筛 → 一般标签审核 → 营养标签审核 → 生成报告。

审核流程

输入食品标签素材（照片描述/文字/文档）
    │
    ▼
[阶段一] 版本确定与预筛
    │  确定适用版本(2011/2025) → 识别标签类别 → 检查豁免
    │
    ▼
[阶段二] 一般标签审核 (GB 7718)
    │  2a. 必标项完整性核查（有没有）
    │  2b. 逐项内容合规审核（对不对）
    │
    ▼
[阶段三] 营养标签审核 (GB 28050)
    │  3a. 必标项完整性核查（有没有）
    │  3b. 逐项内容合规审核（对不对）
    │
    ▼
[阶段四] 生成审核报告

阶段一：版本确定与预筛

读取 references/00-版本选择与适用范围.md。

执行步骤：

1. 版本确定（二选一，不做对比审核）：

   • 2011 版：GB 7718-2011 + GB 28050-2011
   • 2025 版：GB 7718-2025 + GB 28050-2025
   • 必须通过 AskUserQuestion 让用户确认适用版本，不得自行推断。 当前处于 2011→2025 过渡期，同一企业可能部分产品适用旧版、部分适用新版，版本选择直接影响审核结论，须由用户（委托方）明确指定。

2. 标签类别识别（三选一）：

   • 直接提供给消费者 — 标准完整要求
   • 非直接提供给消费者(B2B) — 简化标示（仅需食品名称、净含量/规格、生产日期、保质期、贮存条件）
   • 进口预包装食品 — 额外要求（原产国、进口商信息、中文标签等）

3. 豁免检查：

   • 一般标签小包装豁免：≤20cm²(2025) / <10cm²(2011)
   • 营养标签豁免：按 references/00 中的豁免条件判定 → 豁免则跳过阶段三
   • 保质期豁免：部分酒类等

输出： 版本标签 + 类别标签 + 豁免状态 + 需执行的审核模块列表

阶段二：一般标签审核 (GB 7718)

2a. 必标项完整性核查

在进入逐项审核前，先对照必标项清单，确认标签上是否存在以下法定必标项。缺失任一必标项即标记高风险。

直接提供给消费者的预包装食品：

#	必标项	2011	2025	备注
1	食品名称	必标	必标
2	配料表	必标	必标	单一配料可豁免
3	净含量和规格	必标	必标
4	生产者/经营者名称、地址、联系方式	必标	必标
5	生产日期	必标	必标	部分酒类可豁免(2025)
6	保质期	必标	必标	部分酒类/食醋/食盐等可豁免