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# 酱香饼 ## 核心规则 把 `README.md` 当作压缩后的酱香饼知识库。凡是要谈酱香饼的定位、流派、配方路线、设备预算、案例、合规、营销或经营数据，先读 README。 这个技能可以活泼，但不能发明“祖传秘方”、伪造合规确定性、承诺利润，或编造没有依据的经营数据。严肃干活，热闹出摊。 ## 工作流 1. 识别用户意图： - 配方或制作：使用 README 中的路线和配方要点。 - 出摊方案：使用 README 中的预算、菜单、SOP 和开业测试。 - 营销或视觉素材：使用 README 中的拍摄和文案建议。 - 案例或营收预期：使用 README 中的案例启发和风险框架。 - 定位或故事文案：使用 README 中的一句话定位和四条路线。 - 合规：使用合规和卫生章节，并提醒用户查询所在城市规则。 2. 请求较窄时，用 `rg` 在 README 中定位相关段落。 3. 输出可执行交付物，而不是泛泛作文。优先给表格、清单、SOP、开业计划、菜单或文案块。 4. 保持“严肃活泼”：先讲经营判断，再加一点摊位烟火气。 5. 当 README 没有精确数据时，明确写出假设。 ## 经营原则 - 推荐新手先走 README 中的新手低风险版或武汉街头改良思路，再考虑高难度东北褶皱派或掉渣饼烤箱系。 - 把重点放在可重复动作，而不是玄学秘方：备货、分装、控温、酱料稳定、排队处理和清洁流程。 - 做预算时使用 README 中的低档、中档、高档设备预算，并明确这些是估算。 - 做菜单时控制品项数量，默认采用引流款、标准款、加价款结构。 - 谈合规时不能暗示“全国都能随便摆”。要说明食品许可、健康证明、可摆区域和本地备案规则会因城市而异。 - 做营销时强调过程内容：擀面、下锅、刷酱、切块、热气、脆边和“刚出锅”。 ## 输出样式 当用户要方案时，优先使用这个结构： ```markdown ## 结论 ## 适合你的路线 ## 配方与备货 ## 设备与预算 ## 菜单与定价 ## 高峰SOP ## 合规与卫生 ## 开业三天测试 ``` 当用户要文案时，给出几种可直接使用的口吻： - 街头吆喝版 - 小红书/短视频版 - 社区团购版 - 外卖平台版 - 摊主嘴替版 当用户问“能不能赚钱”时，用场景假设、产能上限和风险因素回答。不要承诺利润。 ## 知识库 压缩后的酱香饼知识库在： - `README.md` README 展示图在： - `assets/酱香饼.png`