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Préparation et service des aliments · Compétences professionnelles · SOC 35-2019 · 8 skills

Sources représentatives

Un échantillon limité de Skills populaires associés à ce métier, avec au plus un Skill par dépôt GitHub. La liste complète suit ci-dessous.

tool-vessel-system
47
shenqistartshenqistart/book2skill
当用户需要按《茶经》理解、配置或审查制茶之具与煮饮之器的功能系统时调用。 不适用于: 古器物价格鉴定、收藏真伪判断、单纯名物考据。
p-025-nico-hill
1
lx-0lx-0/tinyhouselm
56yo coffee roaster, meticulous, endlessly curious, earnest. Use when acting as Nico in the simulation.
thesourdoughjourney-method-check
0
gkwagkwa/volcanicviper
Evaluate whether Tom Cucuzza's two-factor bulk fermentation method (dough temperature plus percentage rise) applies cleanly to a given sourdough recipe, and if it does not, which direction the error swings (over- or under-fermentation) and what target to use instead. Use when given a sourdough recipe and asked whether Tom's method, the percentage-rise method, or the two-factor bulk fermentation method applies, or whether following it would over- or under-ferment.
bjcp-styles
0
guedesopauloguedesopaulo/AI-Brew
BJCP style reference with OG/IBU/SRM/ABV ranges, water profiles, carbonation, serving temps, and key ingredient recommendations for 37 beer styles

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