Abatedores e embaladores de carne

Ocupações de Produção · Habilidades e competências profissionais · SOC 51-3023 · 1 skills

Contexto da ocupação

Estas tarefas do O*NET descrevem a ocupação e contextualizam o mapeamento SOC; não significam que cada Skill listado execute todas as tarefas.

Remove bones, and cut meat into standard cuts in preparation for marketing.
Sever jugular veins to drain blood and facilitate slaughtering.
Tend assembly lines, performing a few of the many cuts needed to process a carcass.

As tarefas do O*NET são exibidas no idioma de origem (inglês). Os dados de tarefas foram extraídos do O*NET® 29.1 Database da USDOL/ETA e são usados sob CC BY 4.0.

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Ordenar por

slaughterer-meat-packer

wonsukchoi/domain-experts

Use when a task needs the judgment of a Slaughterer and Meat Packer — verifying stunning effectiveness per animal rather than trusting equipment operating normally, treating evisceration technique as the primary contamination control rather than relying on post-cut inspection, confirming actual carcass deep-tissue temperature within the required chilling window rather than chiller setpoint alone, or matching line speed to what inspection at each station can actually support.

2026-07-14

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