Lebensmittel-Kochmaschinen-Bediener

Produktionsberufe · Berufliche Fähigkeiten & Kompetenzen · SOC 51-3093 · 1 Skills

Beruflicher Kontext

Diese O*NET-Aufgaben beschreiben den Beruf und geben Kontext für die SOC-Zuordnung. Sie bedeuten nicht, dass jeder aufgeführte Skill jede Aufgabe erfüllt.

Clean, wash, and sterilize equipment and cooking area, using water hoses, cleaning or sterilizing solutions, or rinses.
Read work orders, recipes, or formulas to determine cooking times and temperatures, and ingredient specifications.
Observe gauges, dials, and product characteristics, and adjust controls to maintain appropriate temperature, pressure, and flow of ingredients.

Die O*NET-Aufgaben werden in ihrer Ausgangssprache (Englisch) angezeigt. Die Aufgabendaten sind der O*NET® 29.1 Database der USDOL/ETA entnommen und werden gemäß CC BY 4.0 verwendet.

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Namen und Beschreibungen der Skills bleiben in der vom Quell-Repository bereitgestellten Sprache.

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food-cooking-machine-operator

wonsukchoi/domain-experts

Use when a task needs the judgment of a Food Cooking Machine Operator/Tender — verifying pathogen lethality at the product's actual coldest point rather than surface or chamber temperature, monitoring frying oil condition against specific degradation indicators rather than elapsed time or visual judgment, adjusting cook parameters for incoming batch variation rather than holding settings fixed, or treating food-safety lethality and sensory quality as separate verifications rather than inferring one from the other.

2026-07-14

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